Опис:
Рис Арборіо – це один з найпопулярніших сортів рису серед італійців, який має декілька цікавих властивостей: під час варіння він збільшується в декілька разів та не злипається, а у готовому вигляді має кремову текстуру, тому він ідеально підходить для приготування традиційного різотто. До того ж, він містить легкозасвоюваний крохмаль, вітаміни (переважно групи В) і мінеральні речовини: цинк, фосфор, селен, магній та ін.
Riso Arborio від Delizie dal Sole – чудовий вибір для різотто, з його допомогою також виходять неймовірна смачна рисова каша і пудинг.
Час приготування: 15-18 хвилин.
