Опис:

Maka ryżowa – борошно, виготовлене з білого рису, яке характеризується великою кількістю крохмалю, білка та мінералів. Борошно з рисових зерен допомагає вивести токсини, стабілізує роботу серця та знижує рівень цукру в крові. Також воно не містить глютену, що важливо усім, хто дотримується спеціальної дієти.

Рисове борошно використовують для приготування пирогів, млинців, тістечок, також для згущення соусів та супів. Використовуючи його, ви забезпечите надзвичайно хрустку текстуру випічці, аби зробити тісто більш еластичним, рекомендується додавати більше яєць та олію або поєднувати його з пшеничним.