Опис:

Хамон Серрано- вишуканий сиров'ялений іспанський делікатес. Його виготовляють із задніх ніг свині та витримують протягом кількох місяців, надаючи йому виразного смаку та текстури. Має дуже приємний аромат та неперевершений смак. Хамон добре поєднується із солодкими фруктами- динею, грушею, виноградом, інжиром, а також з оливками. Його подають як самостійну закуску, роблять бутерброди, піцу, фокаччу.