Опис:
Coconut Flour Organic – органічне борошно, виготовлене з м’якоті кокосу шляхом висушування та перемелювання. Воно характеризується легким солодкуватим смаком, відсутністю глютену та великим вмістом клітковини і вітамінів. Продукт від Bio Asia підходить також для споживачів, які дотримуються веганської дієти.
Кокосове борошно від Bio Asia використовують для солодкої випічки, млинців та десертів, а також його додають до йогурту, сиру і протеїнових коктейлів, аби отримати характерну смакову нотку. Під час приготування варто знати, що борошно швидко вбирає вологу, тому необхідно ним замінити інше борошно лише на 1/3 – пшеничним або рисовим, кукурудзяним чи іншим, якщо є непереносимість глютену.