Опис:

Нут - це неймовірний продукт. Ще його називають турецький або баранячий горох. Ці круглі горошини приємного молочного кольору є надзвичайно корисними. В складі нуту є величезна кількість рослинного білка, жирів, мікроелементів, клітковини, амінокислот, вітамінів В і Е. Його дуже цінують вегетаріанці,  адже це чудова альтернатива м'ясу. Нут покращує процес травлення, чудово насичує організм і втамовує голод невеликою кількістю. Він не складний у приготуванні, але слід його наперед замочити у воді на 12 годин, якщо хочете приготувати з нього хуус або пюре. А якщо у суп, салат чи фритюр, то достатньо ли 1 години. Сворюйте незабутні кухонні шедеври.