Опис:
Арахісова олія Olio di semi di Arachide від Nordolio отримується за допомогою методу холодного пресування м’якоті плодів арахісу, якого ще називають земляним горохом. Вона має світло-жовтий колір та ненав’язливий смак.
Олія з арахісу – це чудова альтернатива продуктам з високим вмістом білка, тому вона особливо підходить для усіх, хто притримується вегетаріанської дієти. Окрім білка, вона містить мікро- та макроелементи, а також вітаміни А, Е та D.
Арахісова олія від Нордоліо використовується в якості заправки для салатів, додається до супів, м’ясних і овочевих страв, а також вона підходить для смаження, запікання і тушкування, оскільки характеризується високою термостійкістю.