Опис:

Tagliatelle – це один з різновидів італійської пасти, яка особливо популярна в Болонії. Саме її подають з популярним соусом болоньєзе, який складається з м’яса, томатів, овочів, бульйону та червоного вина. Вона має вигляд тонких і пласких смужок, виготовляється з борошна твердих сортів та свіжих яєць.

Тальятеле смакуватиме не тільки з м’ясним соусом на основі томатів, також це чудовий вибір для вершкового соусу з морепродуктами та іншими додатками.

Час приготування: 5-6 хвилин