Опис:

Brie Soft ripened cheese – це сир з надзвичайно м’якою текстурою, виготовлений з коров’ячого молока. Він має тверду бархатисту корочку з білої плісняви, яка немає смаку та «тримає форму». Сам сир має делікатний вершковий смак з ненав’язливою горіховою ноткою, гурмани його обожнюють, оскільки він тане у роті та залишає приємний післясмак.