Опис:
Овечий сир- один з найдавніших сортів сиру в світі. Цей молодий, м'який овечий сир не тільки надзвичайно корисний, але й дуже смачний. Має характерний білий чи світло- жовтий колір. Смак сиру- ніжний, свіжий, насичений з тонким горіховим відтінком. З овечим сиром готують салати, овочеві запіканки, із сиру роблять соуси, заправляють ним пасту, посипають піцу. Сир подають як закуску у складі сирної тарілки, поєднуючи з фруктами та улюбленим ігристим вином.