Опис:

Горгонзола- відомий італійський сир сімейства блакитних сирів, що відрізняється характерним гоструватим смаком. Цей сир має досить м'яку текстуру, котра легко кришиться, а смак- помірно пряний. Рекомендуємо споживати до сніданку з хрустким багетом і намазкою з в'ялених томатів та ранковою кавою. А ще, класично, сири з пліснявою чудово поєднуються з білим ігристим. Його додають у салати, супи, піцу, страви з пасти , соуси.  Чудово поєднується з овочами, горіхами, зеленню, свіжими фруктами і медом.