Опис:

Пекоріно- твердий витриманий сир, виготовлений з овечого молока. Смак- солодко- солоний. Сир ідеально пасує до сирної тарілки, важливо його нарізати тоненькими смужками для того, щоб сповна відчути весь букет ароматів та смаків. Чудово поєднується з рожевими винами, також гарно підійдуть ягідно- фруктові джеми або мармелад. Обов'язково перед подачею до столу залишіть сир на 15-20 хв при кімнатній температурі, ну а Розе- охолодіть!