Опис:
Petit Saint-Paulin – напівм’який сир Сен Полен, який важко порівняти з іншими, адже він всередині м’який, має досить тверду скоринку та легко нарізається, але головне – його особливий смак – м’який, злегка солодкувато-солений та без різких ноток. Сир виготовляють з відбірного коров’ячого молока, тому в його складі багато кальцію та мінералів.
Сен Полен – це чудове доповнення до легких вин та фруктів, він відмінно смакує з солодкими додатками. Також підходить для перекусу.