Опис:

Панетон Panettone alla Stracciatella Deluxe вагою 800 г — це вишуканий італійський різдвяний десерт преміум-класу, що поєднує традиційну випічку з ніжним кремом "страчателла" та шматочками шоколаду.Цей панеттон є сучасною інтерпретацією класичного італійського кексу. Він має м'яке, повітряне тісто, збагачене кремовою начинкою та шоколадною крихтою.

• Тісто: Традиційне, виготовлене за класичною технологією тривалого бродіння. Воно дуже м'яке, ароматне і має ніжну структуру.
• Начинка: Наповнений легким і ніжним кремом "страчателла". Цей крем нагадує однойменне морозиво — вершковий, з додаванням дрібних шматочків чорного шоколаду.
• Смак: Баланс між ніжним тістом, кремовою начинкою та приємним хрускотом шоколадної крихти створює гармонійний та насичений смаковий букет.