Опис:

Aceto di Vino від Cirio – це оцет, який виготовляється з білого вина. Під час зброджування вино заливають в бочки зі сталі, тому продукт має більш м’який та солодкий смак, ніж інші різновиди оцту.

Білий винний оцет використовують для приготування соусів, маринадів, а також його додають до страв замість звичайного білого вина, але рекомендується в такому випадку додавати трошки цукру.