Опис:

Моцарелла- молодий італійський сир з дуже ніжною текстурою. Цей сир підкорив увесь світ своїм ніжним вершковим смаком.  З моцареллою в Італії роблять безліч страв, включаючи знаменитий салат капрезе, але свіжу моцареллу краще їсти просто так, збризнувши невеликою кількістю бальзаміко.  Моцарелла входить до складу багатьох салатів, складно уявити традиційну піцу без цього сиру...